La alcaldesa de Telde, Mª del Carmen Castellano, y la concejala de Agricultura, Ganadería y Pesca, María Glez. Calderín, quieren felicitar a la quesería Lomo Gallego por el triunfo alcanzado en la XXII Cata Insular de Quesos del Cabildo de Gran Canaria. La quesería teldense ha obtenido en la categoría de queso curado pasteurizado el primer premio.
Con estos eventos se pretende reconocer la labor artesanal de las queserías de la isla y divulgar ante el público las grandes características del queso artesano que se elaboran en Gran Canaria. En este sentido, el Ayuntamiento de Telde trabaja para impulsar la promoción de los productos de calidad del municipio y concibe las catas como un escenario propicio para ello. “Con estos eventos se pretende reconocer la labor artesanal de las queserías de la isla y divulgar ante el público las grandes características del queso artesano que se elabora en Gran Canaria, por ello es importante que Telde este presente y muestre sus productos”, señaló Mª del Carmen Castellano.
La Acaldesade Telde yla Concejalade Agricultura, Ganadería y Pesca han querido felicitar a la quesería teldense, por su excelente labor, “al mismo tiempo que la animamos, tanto a ella, como al conjunto del sector ganadero a continuar produciendo quesos de gran calidad”, apuntó Mª del Carmen Castellano, al mismo tiempo que Marí Glez. Calderín señaló que “continuaremos apoyando al sector primariopara su mejora, tenemos productos de gran calidad en nuestro municipio”.
